Trawa pszeniczna zawiera 70% chlorofilu i jest to jedna z najlepszych "baterii słonecznych" stworzona przez naturę. Chlorofil - zielony barwnik występujący w roślinach - odbiera energię słoneczną i przekazuje komórkom roślinnym niezbędną do ich wzrostu glukozę.
Należy zwrócić uwagę na podobieństwo w budowie hemoglobiny (barwnika roznoszącego tlen w ludzkim organizmie) i chlorofilu (zielonego barwnika roślinnego), ich struktura jest niemal identyczna. Główną różnicą jest atom centralny (Mg i Fe). Już na początku XX wieku dr Emil Abderhalden w swojej książce ("Chemia Fizjologiczna") sugerował, że czerwone krwinki powstają dzięki zielonemu barwnikowi roślin.
Wyniki wielu badań wskazują, że chlorofil może chronić komórki przed niszczycielskim wpływem promieniowania oraz wolnych rodników. Zielony barwnik roślin ma zdolność neutralizowania dwóch substancji rakotwórczych - metylcholan-therenu i benzopirenu. Chlorofil wzmacnia swoje działanie w obecności witamin A, C i E - wszystkie te substanjce zawiera sok z trawy pszenicznej.
Dzisiaj stronę odwiedziło już 9 odwiedzający (9 wejścia) tutaj!